 |
|
|
| Bollinger Campagne..................... |
Kr. |
93,- |
| Musserende vin........................... |
Kr. |
50,- |
| Sherry........................................ |
Kr. |
50,- |
|
|
|
| Snacks-buffet: |
|
|
| Potetgull, Peanøtter, Saltstenger, Chilinøtter................................... |
Kr. |
45,- |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
| Grønnsaksanretning med dip........ |
Kr. |
77,- |
| Fruktanretning, ass. frukter.......... |
Kr. |
75,- |
| Rekecocktail.................... |
Kr. |
75,- |
Fiskesuppe à la Blue Lantern
m. skalldyr, baguett og smør........ |
Kr. |
120,- |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
| Rekefest.................................... |
Kr. |
220,- |
Sommermenyen fremfor noen som består av: Store, deilige reker - spis så mye dere vil,
fersk loff, smør, majones, sitron, nyskåret salat og dressing. |
|
|
|
|
|
| Spekemat.................................. |
Kr. |
325,- |
| Dyrekjøtt, spekeskinke, fenalår, morrpølse, fårepølse, luxpølse, eggerøre, potetsalat, rømme, flatbrød, fersk loff, brød og smør. |
|
|
|
|
|
| Grillet kylling............................ |
Kr. |
260,- |
| Saftig, sprøstekt fra grillen, potetsalat, nyskåret salat og dressing, fersk loff, brød og smør. |
|
|
|
|
|
| Grillet laks................................ |
Kr. |
395,- |
| Persillesmør, rømme, nykokte poteter og agurksalat. |
|
|
|
|
|
| Grillet biff, mørnet marinert ytrefilet..................................... |
Kr. |
295,- |
| 200 gr. oksefilet, båtpoteter, bearnaise saus, nyskåret salat og dressing. |
|
|
|
|
|
| Mørnet, helstekt ytrefilet......... |
Kr. |
310,- |
| m. rødvinssaus og tilbehør. |
|
|
|
|
|
| Svinefilet.................................. |
Kr. |
315,- |
| m. kremet estragonsaus, båtpoteter og grønnsaker |
|
|
|
|
|
| Tapas........................................ |
Kr. |
349,- |
| Smakfulle spanskinspirerte varme og kalde småretter. |
|
|
|
|
|
| Urtefylte lammelår................... |
Kr. |
345,- |
Provencale, båtpoteter, lammesky, nyskåret salat,
dressing, fersk loff og smør. |
|
|
|
|
|
| Havets delikatesser................. |
Kr. |
390,- |
| Helkokt laks m. majones, røkelaks og eggerøre, gravlaks m. sennepssaus og dillstuede poteter, upillede reker, kreps, hummer, krabbeskall, skalldyrcabarèt, nyskåret salat, sitron, loff og smør, flere dressinger. |
|
|
|
|
|
| Sommerkoldtbord............. |
Kr. |
325,- |
| Pepperlaks, gavet ørret, reker med skall, roastbiff, pastasalat med kylling, skinke, sennepsaus, potetsalat, revet salat, tomat - og løksalat, remulade, tzatsiki, majones, sitron, brød og smør. |
|
|
|
|
Royal bankett.......................... |
Kr. |
490,- |
Skalldyrcabaret, helkokt laks, røkelaks, eggerøre, gravlaks m. sennepssaus og dillstuede poteter, upillede reker, kreps, hummer, krabbeskall, helstekt ytrefilèt m. ristet champignon, grillet kalkun m. ripsgelé, spekematanretning, salat, majones, sitron, flere dressinger, potetsalat,
waldorfsalat, fersk loff, brød og smør. Min. 40 gjester |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
| Kaffe m. påfyll, fløte og sukker.... |
Kr. |
28,- |
| Kremkake med marsipanlokk....... |
Kr. |
89,- |
| Wienerkringle m. eple eller makronfyll.................................. |
Kr. |
45,- |
| Fruktsalat m. vaniljeis.................. |
Kr. |
75,- |
| Friske jordbær m. fløte og sukker. |
Kr. |
89,- |
| Eplekake m. krem....................... |
Kr. |
60,- |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
| Alle rettigheter om bord! |
|
|
|
|
|
| Øl og mineralvann: |
|
|
| Pils, 0.4 ltr. duggfrisk fra fat......... |
Kr. |
60,- |
| Lettøl, 1/2 flaske......................... |
Kr. |
35,- |
| San Miguel/Budwiser flaske.......... |
Kr. |
50,- |
| Rusbrus/cider............................ |
kr. |
54,- |
| Mineralvann................................ |
Kr. |
29,- |
|
|
|
| Rødvin: |
|
|
| La Buvette, fransk, rederiets rødvin......................................... |
Kr. |
240,- |
| Sandiliano Merlot 2004/05, italiensk...................................... |
Kr. |
265,- |
| Castillo Montroy Reserva 2002, spansk........................................ |
Kr. |
290,- |
| Sant’Antonio Valpolicella 2004/05, italiensk...................................... |
Kr. |
340,- |
|
|
|
| Hvitvin: |
|
|
| Andante Liebfraumilch 2004/05, tysk............................................ |
Kr. |
240,- |
La Mer Cótes de Gascogne,
fransk......................................... |
Kr. |
275,- |
| Bianco di Custoza 05/06, Cavalchina, italia.......................... |
Kr. |
290,- |
Pauliere Petit Chablis 2004,
fransk......................................... |
Kr. |
350,- |
|
|
|
| Rosèvin |
|
|
| Mateus Rosé................................. |
Kr. |
260.- |
|
|
|
| Alkoholfri vin: |
|
|
| Ariél Blanc Gold Medal, hvit.......... |
Kr. |
230,- |
| Ariél Cabarnet Sauvignon, rød...... |
Kr. |
230,- |
|
|
|
| Drikke til fast pris |
|
|
Enklere blir det ikke! Her får du full kontroll
over alle utgifter; ingen bonger eller
drikkelister. |
|
|
|
Pakke 1: Rederiets vin, øl, lettøl,
alkoholfri vin, mineralvann og kaffe.
Kun kr. 485,- pr. person. |
|
|
|
Pakke 2: I tillegg avéc, rusbrus og drinker.
Kun kr. 585,- pr. person. |
|
|
|
| Priser oppgitt eks. mva. |
|
